12/06/2018

"الغذاء والدواء" تحذر من استخدام "الزيوت المهدرجة جزئياً" في صناعة الأغذية



دعت الهيئة العامة للغذاء والدواء مصنعي ومستوردي المواد الغذائية للتقيد والالتزام بما تنص عليه اللائحة الفنية السعودية التي تمنع استخدام "الزيوت المهدرجة جزئياً" في الصناعات الغذائية.

وأوضح المدير التنفيذي للتواصل والتوعية بهيئة الغذاء والدواء عبدالرحمن السلطان، أن الهيئة أمهلت مستوردي ومصنعي المنتجات الأغذية حتى 31/12/2019 للالتزام بعدم استخدام "الزيوت المهدرجة جزئياً" في المنتجات الغذائية، مشدداً على أن الهيئة ستتخذ الإجراءات النظامية بحق كل من لا يلتزم باللائحة بعد هذا التاريخ.

وأضاف السلطان، أن منع استخدام "الزيوت المهدرجة جزئياً" في صناعة المنتجات الغذائية يأتي تنفيذا لتوصيات منظمة الصحة العالمية، الهادفة لتجنب ما قد يسببه استهلاك المنتجات الغذائية المحتوية على كميات عالية من "الزيوت المهدرجة جزئياً" من مشاكل صحية قد تكون خطيرة، كأمراض القلب والشرايين.